Više vode – manje masnih naslaga na stomaku!

Umor, glavobolja, žgaravica, problemi s krvnim pritiskom, razdražljivost, loša koncentracija, kao i nakupljanje viška oko struka … Sve to mogu biti posledice manjka tekućine u organizmu. Voda, ta dragocena tekućina koja čini više od 60% mase odraslog čoveka, odgovorna je za funkcionisanje našeg metabolizma – ona prenosi hranjive tvari, reguliše telesne funkcije, eliminiše štetne tvari, održava telesnu temperaturu… Stalno slušamo o važnosti unosa tekućine, ali znamo li zaista koja količina treba našem telu svaki dan, ali i kako prepoznati dehidraciju?

Podelite broj svojih kilograma sa osam i dobit ćete broj čaša od 2 dl koji biste kao dnevni minimum trebali popiti. Dve trećine te količine trebala bi biti upravo voda, jer nju organizam zapravo jedino prepoznaje kao tekućinu. Dakle, čaj, kafa i sokovi, iako sadrže vodu, nemaju isti učinak kao voda. Oni, osim vode, sadrže i dehidracijske tvari poput kofeina koji je diuretik i koji izvlači vodu iz organizma. Važno je napomenuti da treba piti često, u malim gutljajima, a ne odjednom veću količinu vode i misliti da ste ‘odradili’ svoje za taj dan, jer želudac ionako ne može podneti više od 2 dl tekućine u 15 minuta.

Kad osetimo žeđ, to je već prvi znak da je naša potreba za tekućinom narušena. Što se događa u našem telu kad ožednimo? Gubitak 10 do 15% volumena tekućine u telu opasno je za život, a znaci dehidracije ili isušivanja organizma pojavljuju se već pri minimalnom gubitku vode od 2%. Ako se ne držimo onog zlatnog pravila od najmanje šest do osam čaša vode dnevno, možemo, upozoravaju stručnjaci, očekivati smetnje s probavom, umor i nedostatak energije, usporenost, glavobolju, kao i sklonost debljanju. ‘Manje vode, više sala oko struka’, upozorenje je koje bi trebali uzeti u obzir svi koji se bore s abdominalnom pretilošću. Zašto su mnoge žene, ali i muškarci skloni debljanju baš u struku i zašto i vitke osobe imaju izražen trbuščić? Odlaganjem (taloženjem) masti telo štiti stanice od dehidracije. Istražili smo na koje nas još načine leči voda, odnosno koje zdravstvene probleme možemo potencirati ako ne unosimo dovoljno tekućine.

Krvni pritisak — Kad je organizam u stanju dehidracije, događaju se promjene na krvnim sudovima, tj. menja se protok krvi. Kapilari se zatvaraju, a veće krvne žile sužavaju. Zbog toga se povećava krvni pritisak. Ako se kod određene osobe izmeri više od tri puta pritisak veći od 140/90 mmHg, smatra se da ima povišeni krvni pritisak. Više je uzroka povišenog krvnog pritiska, od naslednih faktora do raznih poremećaja u ravnoteži organizma. Manjak tekućine definitivno pridonosi neravnoteži.

Bubrezi — Bubrezi ne mogu funkcionisati bez vode jer oni stvaraju urin u skladu s količinom vode. Boja urina može pokazati uzimamo li dovoljno tekućine. Normalna boja urina je svetložuta, ali ako je urin intezivno žute boje, to nam može biti znak dehidracije. Ljudi koji manje piju skloniji su urinarnim infekcijama i bubrežnim kamencima.

Koštano-zglobne tegobe — Što je manje vode u organizmu, odnosno na površini hrskavice zgloba, to se zglobovi više troše, a posledice su deformacije te razne upalne i degenerativne bolesti zgloba. To se događa zato što manjak vode uzrokuje slabiju prokrvljenost koštano-zglobnog sistema. Za zdravlje zglobova, osim manjka vode, nije dobro ni piti puno kofeina, jer kofein (naročito u kombinaciji s duvanom) utiče na sužavanje krvnih sudova, što otežava cirkulaciju, a time povećava rizik od povreda.

Koža — Voda čuva elastičnost i tonus kože te usporava prirodno isušivanje organizma (starenje je praćeno smanjenjem sadržaja vode, što se naziva sušenje organizma). Takođe, voda potiče obnavljanje epitelnih stanica površinskog sloja kože, pa ako se često žalite da vam je koža puna nepravilnosti i bez sjaja, možda je vreme da bez oklevanja popijete – čašu vode. Naravno, od jedne čaše neće se dogoditi revolucija, ali promene ćete početi primećivati postane li voda vaša stalna navika. Voda je stoga naš najbolji anti-age saveznik.

Želudac — Ako često imate problema sa žgaravicom, pre nego što posegnete za lekovima, pobrinite se da uzimate dovoljno tekućine. Voda je nužna za stvaranje želučane sluzi koja neutrališe agresivan učinak želučane kiseline. Inače, žgaravica je osećaj pečenja i boli iz prsne kosti, a osim manjka tekućine i uopšte nezdravog načina prehrane, uzroci mogu biti emocionalni stres, pušenje, alkohol, ali i povišeni krvni pritisak u trbušnoj šupljini kao posledica nošenja preuske odeće, debljine ili trudnoće.

Probava — Za zatvor je često krivac upravo manjak vode. Neuravnotežena prehrana, stres, kasni večernji obroci, sve to u kombinaciji s nedovoljnim unosom tekućine uzrokuje konstipaciju ili zatvor. Definiše se kao otežano ili nedovoljno često pražnjenje creva, a najčešće je praćeno tvrdom stolicom ili osećajem nepotpunog pražnjenja. Važno je naglasiti da je konstipacija čest poremećaj u starijoj dobi, kada se javlja zbog usporenog rada i povećane rastezljivosti stenke creva. Upravo zbog toga starije bi osobe trebale uzimati više tekućine. Kako se s godinama smanjuje osećaj za žeđ, stariji bi ljudi (ali i svi oni koji malo piju) trebali uvesti sledeće pravilo: u jednom satu jedna čaša vode!