Booking.com
Lifestyle Saveti

Uradite ovo i banane će ostati sveže!

Evo zašto redovno jesti BANANE
Foto: Pixabay

Smeđe tačkice na bananama su znak da dozrevaju, da su pune šećera i korisnih sastojaka Ali kada tamnije regije prevladaju, to je znak da je banana prezrela, da je brašnaste teksture i da se u ukusu oseća fermentacija. Na sobnoj temperaturi to se dogodi vrlo brzo (a u frižideru se ne smeju držati) – zato je rešenje koje predstavljamo odlično!


Da banane ne bi završile u đubretu, sa Zovim super praktičnim trikom će duže ostati sveže, čvrste, ukusne i uglavnom žute. Banane su vrlo zdrave, sadrže mnoge minerale, vitamine i vlakna i dobro ih je jesti svaki dan. Zrela banana ima male smeđe mrlje i u toj je fazi vrlo slatka i lako se vari. Tačkice nastaju jer se u ovom voću razvija enzim koji ubrzava proces dozrevanja. ali uvek nas negativno iznenadi kada banana potpuno promeni boju i postane braon.

Banane brže dozrevaju u toplim prostorijama i pored prozora gde su izložene suncu. One dolaze iz tropske klime, pa njihove ćelije nemaju prirodnu obranu od hladnoće, zbog čega ih ne bi trebalo držati na hladnoći i u frižideru. Ako su još delimično zelene (a često u supermarketima kupimo baš takve) u frižideru uopšre neće sazriti, već će postati gnjecave i crne.

Pa šta onda činiti?

Stručnjaci preporučuju sledeći trik. Potrebna ti je prozirna folija za zamotavanje koju verovatno već imaš u kuhinji. Malo folije omotaj oko stabljike banana i to će umnogome usporeiti proces dozrevanja. Bićeš iznenađena, ali ovako “spremljene” banane mogu zadržati svežinu i nedelju dana.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ Prva.rs

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia