Ukusne palačinke sa mlevenim keksom koje ćete obožavati!

Ukusne palačinke sa mlevenim keksom

Sastojci

• Za palačinke:
• 4 jajeta
• 5 dl mleka
• 17 kašika brašna
• 1 kašika konjaka
• 1 kašika ulja
• šećer
• so
• Za nadev:
• 1.5 šolje džema od kajsija
• 2.5 dl pavlake
• 50 g mlevenog keksa
• 50 g oraha
• 50 g čokolade
• šećer u prahu

Priprema

1. U lončić staviti 17 kašika brašna.
2. Dodati 5 dl mleka, 4 jajeta, kašiku konjaka, malo šećera i soli.
3. Umutiti testo bez grudvica.
4. U podmazan, zagrejan tiganj sipati kutlaču testa, razliti ravnomerno i pržiti palačinku sa obe strane po 2 minuta.
5. Pečene palačinke ređati na zagrejan tanjir.
6. Pavlaku (2 dl) zasladiti po ukusu i umutiti pa izmešati sa džemom od kajsija (1,5 šolje).
7. Palačinke premazati džemom, posuti mlevenim keksom (50 g) i preklopiti.
8. Dekorisati jezgrom oraha (50 g) i istopljenom čokoladom (50 g).
9. Prijatno!

Izvor: zalogaj