fbpx
Booking.com
Lifestyle Recepti

Ukusna, kremasta pita sa bananama kojoj niko ne može da odoli!

Pite su se uvek smatrale jednim od najboljih slatkih zadovoljstava koje možemo napraviti. Postoje različite vrste pita, bilo da su slatke ili slane i svaka je jednako ukusna.


Danas ćemo vam predstaviti recept za laganu pitu sa kremastim filom i bananama, koja će vas osvežiti i oduševiti svojim ukusom.

Sastojci:

Za koru:

– 1 šolja brašna
– ¼ šolje kikirikija
– 1 kašika šećera
– 9 kašika neslanog putera
– 1 žumance (sačuvajte belance za kasnije)
– 2 do 4 kašike hladne vode

Krem od vanile:

– 2 + ¼ šolje punomasnog mleka
– 1 mala kašika ekstrakta vanile
– ¼ male kašike cimeta
– 6 kašika šećera
– ¼ šolje kukuruznog skroba
– 5 žumanca
– 4 kašike neslanog putera

Toping:

– 3 do 4 banane, iseckane na tanke kolutiće
– 1 + ¼ šolje slatke pavlake
– 1 mala kašika cimeta

Priprema:

Napravite koru – pomešajte brašno i šećer u jednoj činiji, a nakon toga u procesoru isitnite kikiriki i dodajte ga u prvu činiju. Puter iseckajte na kocke i dodajte ga smesi sa brašnom, mešajući ga prstima. Dodajte žumance i brzo sve pomešajte kako bi se sastojci sjedinili.

Dodajte postepeno vodu i mesite testo, a onda činiju prekrijte providnom folijom i stavite je u frižider na minimum jedan sat ili preko noći.

Krem od vanile:

Sipajte mleko u dublji tiganj i sačekajte da proključa, uz povremeno mešanje. Sklonite sa ringle.

U drugoj činiji pomešajte ekstrakt vanile, cimet, šećer, kukuruzni skrob i žumance i mešajte dok ne dobijete gusti krem. U njega dodajte 6 kašika toplog mleka i dobro promešajte. Zatim celu smesu iz činije sipajte u tiganj sa mlekom i zagrejte je na srednjoj temperaturi uz mešanje dok se ne stegne. Sklonite sa ringle i sačekajte da se malo ohladi. Dok je još smesa topla, dodajte joj puter i mešajte dok se ne istopi. Krem prespite u činiju i prekrijte ga direktno folijom. Sačekajte da se malo ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u frižider.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Na ravnoj podlozi preko koje ste prethodno posuli brašno stavite testo i razvijte ga na debljinu od otprilike tri milimetra. U posudu za pečenje pite stavite testo i savijte ivice tako da budu talasastog oblika (a možete ih ostaviti da budu ravne). Sve stavite u frižider na 10 minuta.

Stavite u rernu koru i pecite je između 15 do 17 minuta, dok ivice ne počnu da dobijaju zlatnu boju. Izvadite je iz rerne i namažite dno belancetom koje ste odvojili. Pecite još 15 minuta.

Kada se kora malo ohladi, unutar nje ređajte filove: vanila krem – banane i tako do vrha. Poslednji treba da bude krem. Umutite slatku pavlaku i stavite je preko fila. Dekorišite sa malo cimeta.

(ženskimagazin)

Loading...

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRESS SERBIA -VIDEO NEDELJE

Registruj se klikom na sliku ispod i isprobaj HIT ZARADU na internetu! Dobijaš početnih 10000 USD za probu

Loading...

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRess Serbia | PR PRess team
Close