Ananas nije tako lako odabrati.
Ananas je mnogima omiljeno tropsko voće, a da bismo uživali u njegovom slasnom ukusu važno je da znamo kako da odaberemo onaj pravi.
Kako da odaberemo zreo ananas?
Pre svega je važno da odaberemo zreo ananas. Postoji nekoliko “tajnih” naznaka njegove zrelosti. Tekstura ananasa nije dobar način da se utvrdi da li je zreo, ali postoje drugi načini.
Povucite lišće ananasa
Testiranje lišća ananasa jedan je od glavnih znakova zrelosti. Na nezrelom ananasu, ovi žilavi listovi će biti čvrsto ugrađeni i teško ćemo da ih otkinemo bez snažnog povlačenja. Kako ananas sazreva, njegovo lišće se menja. Ukoliko možete da lako skinete jedan njegov list to je znak da je i zreo.
Mirisno dno
Nezrelim ananasima nedostaje aroma. Potpuno zreo ananas ima određeni miris. Pomirišite dno i ukoliko slatko mirise to je znak da treba da ga ubacite u korpu.
Žuta boja
Zeleni ananas nije dovoljno zreo. Ananas je zreo i za kupovinu onda kada požuti.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ MAGAZIN NOVOSTI
Dodajte komentar