Bespotrebna težnja da se odreknemo jela koja važe za „sirotinjska“, a prisvojimo neke modernije namirnice, dovela je do toga da prestanemo da jedemo proso. To je velika šteta, s obzirom na mnogobrojne prednosti koje nam ova lako svarljiva žitarica nudi. Proso je vrsta žitarice koja je okruglasta, veoma sitna i ponegde malo spljoštena. Žuto-bele […]
Danas je prilično zaboravljena žitarica, ali treba se podsetiti da je proso veoma bogat raznim hranjivim materijama. Međutim, pažnju javnosti ponovo polako zadobija jer to je žitarica koja ne sadrži gluten. Blagotvorno deluje na naš organizam, bogatog je nutritivnog sastava, lekovita žitarica koja je jeftina i lako se uzgaja. Zbog svega navedenog slobodno se može svrstati
Bespotrebna težnja da se odreknemo jela koja važe za „sirotinjska„, a prisvojimo neke modernije namirnice, dovela je do toga da prestanemo da jedemo proso. To je velika šteta, s obzirom na mnogobrojne prednosti koje nam ova lako svarljiva žitarica nudi. Proso je vrsta žitarice koja je okruglasta, veoma sitna i ponegde malo spljoštena. Žuto-bele boje
Jedna od najzdravijih, ali često neopravdano zapostavljenih žitarica je proso. Vekovima je ova namirnica bila sastavni deo ishrane mnogih kultura. Odličan je izvor energije, proteina i nekoliko vitamina i minerala, od kojih je svaki povezan sa brojnim zdravstvenim prednostima. Njegove zdravstvene pogodnosti su neuporedive zbog njegovog neverovatnog nutritivnog profila. Evo nekoliko razloga zašto uključivanje prosa u vašu ishranu može poboljšati vaše
Žitarica veoma bogata raznim hranjivim materijama. Proso sadrži ključne amino kiseline koje pomažu izgradnji ii obnovi mišića i ćelija kože. Takođe, bogato je ugljenim hidratima koji se polako vare, pa nam brzo daje osećaj sitosti i pomaže procesu mršavljenja. Pošto je lako svarljiva, proso je jedna od žitarica koja se daje deci kao prva
Od zaborava je otrglo to što ne sadrži gluten, bogata je i proteinima, mineralima i vitaminima koji zajedno čuvaju naše najvitalnije organe. Sa dolaskom modernih namirnica na naše tržište i težnjom da se odreknemo jela koja važe za „sirotinjska“, tako je većina ljudi odavno prestala da jede proso. Nismo ni svesni na kolikom smo
Proso je bogat biljnim vlaknima i proteinima, kao i belančevinama. Od vitamina sadrži kompleks vitamina B, zatim vitamin A, C, D, E, kao i značajne količine niacina, riboflavina i tiamina, a od minerala tu su fosfor i gvožđe. Ova žitarica osim što povoljno utiče na organizam, ima prijatan i slatkast ukus koji podseća na
Proso je jedna od najzdravijih žitarica za koju slobodno možemo reći da je zapostaljena i zaboravljena u našoj kuhinji. Kaša od prosa izvrsna je za vaše zdravlje. Proso sadrži ključne amino kiseline koje pomažu izgradnji ii obnovi mišića i ćelija kože. Takođe, bogato je ugljenim hidratima koji se polako vare, pa nam brzo daje osećaj sitosti i pomaže
Nema bogatstva boljeg od telesnog zdravlja i nema veće radosti od radosti srca. “ – rekao je mudri car Solomon. Naše zdravlje je dragoceno, a kako bismo ga sačuvali , važno je da se podsetimo nekih sjajnih namirnica bogatih važnihm nutrijentima. Proso je žittarica na koju su mnogi zaboravili, a njene blagodeti po zdravlje su
Proso je žitarica koja se vekovima uzgaja, a poslednjih godina na velika vrata vratila se na trpeze. Ne sadrži gluten, stoga je koriste svi oni koji traže alternative pšenici, bilo da su osetljivi na gluten ili imaju celijakiju. Proso je bogato vitaminima, mineralima i vlaknima, lako svarljivo, ne opterećuje stomak a uz to je i vrlo hranjivo. Osim što
