Pravi italijanski recept za lazanje: Uz ovu caku će biti nikad sočnije
Da prste poližeš! Ovaj recept za lazanje je tradicionalan i potiče iz regije Emilia-Romagna, tačnije iz Bolonje. Lazanje se pripremaju slojevito sa ragù sosom (bolonjez), bešamel sosom i svežom pastom. Caka koja ih čini posebno sočnim je da se svaki sloj testenine premaže tankim slojem bešamela pre nego što se stavi mesni sos — to […]