Bolonjeze sos je nešto za šta su svi čuli i verovatno i probali, makar u nekom izvedenom obliku, ako već ne u originalnom. Kada pomislite na „špagete bolonjeze“, sigurno vam na pamet padne tanjir testenine sa gustim crvenim sosom od paradajza i mlevenog mesa. Svi smo tako naučeni, ali to nije oduvek bilo tako, piše […]
Možete ih pripremiti sa maslinovim uljem i raznovrsnim začinima Posne bolonjeze od sočiva donosi bogatstvo ukusa uz kombinaciju crvenog sočiva, povrća i začina, a idelan je recept i za Uskršnji post. Pripremljen sa maslinovim uljem i raznovrsnim začinima, posni bolonjeze od sočiva predstavlja hranljiv i ukusan obrok koji će zadovoljiti svačije nepce. Sastojci: 2 kašike
Špagete bolonjeze su italijansko jelo koje je osvojilo ceo svet. Kombinacija testenine i pikantnog sosa osvaja već na prvi zalogaj. Međutim, kako je ovaj specijalitet dostizao popularnost, tako se i njegov recept menjao te ga danas svi prave na različite načine. Međutim, to je daleko od originalnog recepta koji su osmislili Italijani. U Srbiji se
Svi volimo bolonjeze sos, ali da li ste ikada probali pravu italijansku varijantu? Prijatno i uživajte! Bolonjeze sos, poznat i kao ragu alla bolognese, potiče iz regije Emilia-Romagna u Italiji. Recepti datiraju još iz 18. veka, kada su lokalni kulinarski majstori kombinovali meso, povrće i paradajz kako bi stvorili bogati umak. Popularnost sosa rasla je
Ako nemate ideju šta da kuvate, onda pripremite bolonjeze, ali zapečene u rerni. Sa par dodatih sastojaka dobićete odličan obrok za celu porodicu. Sastojci: 250 g špageta 400 g mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 200 ml pasiranog paradajza 1 čen belog luka so i biber bosiljak 200 g sitnog sira 2 kašike kisele pavlake
Pogledajte Bolonjeze su omiljeno jelo širom sveta, ali ako pokušate da ih naručite u gradu Virdžinija Merola, nećete imati sreće. Iako mislimo da dobro poznajemo italijanski temperament, lokalci nas iznova i iznova iznenađuju. Ni manje, ni više nego u Bolonji gradonačelnik čini sve kako bi vam objasnio da bolonjeze NISU došle iz ovog grada. “Špagete
Naučite kako da samo za par minuta pripremite savršeni paradajz sos koji možete koristiti za premazivanje pice ili kao preliv za najukusnije bolonjeze. Sastojci: – 1 konzerva seckanog paradjza – nekoliko listića bosiljka i tamijan – 3 kafene kašičice kečapa – 3 kafene kašičice prezli – so – biber – 2 kafene kašičice maslinovog
Sastojci 300 g špageta 300 g mlevene junetine 200 g pečuraka 100 g šargarepe 200 g paradjz-pelata 40 g parmezana 20 g gustina 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 3 kašike ulja 200 ml crnog vina origano biber so Priprema Skuvati špagete u dosta slane vode, vodeći računa da se ne prekuvaju Na
