Brz obrok pun vitamina je savršen za svakog člana vaše porodice. Donosimo vam recept za ručak „na kašiku“ kojim ćete uneti sve što je vašem telu potrebno.
Sastojci:
- tikvica
- šargarepa
- crni luk
- krompir
- grašak
- začini
- kockica supe
- pavlaka
- brašno
- limun
Priprema:
Izrendajte jednu glavicu crnog luka i šargarepu. U šerpicu sipajte malo ulja, pa propržite narednano povrće. Mešajte dok ne omekšaju.
Za to vreme isecite krompir na sitne kocke. Isto uradite i sa tikvicom, a možete je ostaviti i neoljuštenu.
U šerpu dodajte malo vode, pa ponovo promeštajte. Ubacite grašak, tikvicu, a zatim i krompir. Nalijte vodom tako da sve bude prekriveno.
čorba / Izvor: Youtube printscreen/Uradi Sama- Ideje za kreativce
Po izboru, dodajte začine i kockicu za supu. Poklopite i pustite da se krčka. Od momenta kada se pojave mehurići, kuvajte 30 minuta i probajte da biste proverili slanoću.
U jednu činiju stavite dve kašike pavlake i istu količinu brašna. Isključite ringlu na kojoj je čorba. Promešajte brašno i pavlaku, pa dodajte malo tečnosti od čorbe. Pomešajte uz pomoć mutilice.
Ponovo uključite ringlu, smanjite temperaturu i sipajte smesu od brašna dok sve vreme mešate. Isključite šporet i iscedite malo limuna. Prijatno!
(sd.rs/pixabay)