Booking.com
Lepota i zdravlje News

Sprej protiv pesticida na voću i povrću – napravite ga sami! (Recept)

voce i povrce

Većina voća i povrća koje kupujemo tretirana je raznim vrstama pesticida. Iako je njihova uloga da zaštite plod od nametnika, pesticidi mogu biti vrlo opasni za zdravlje. Iako je tretirane namirnice gotovo nemoguće potpuno ‘očistiti’ od hemikalija, postoje načini kojima ih možete dobrim delom ukloniti iz namirnica.

Ispiranje i sušenje

Svi jako dobro znamo kako voće i povrće treba oprati u vodi pre konzumacije. Ali, puno jači učinak dobićete ako namirnice nakon pranja dobro osušite. Nakon što ste voće i povrće dobro isprali u mlakoj vodi, temeljno ga prebrišite čistom pamučnom krpom. Ova metoda idealna je za voće i povrće koje ima glatku koru poput jabuka, krušaka, tikvica, paradajza i sl.

Namakanje

So je nekada služila kao konzervans, te ima snažan antibakterijski učinak. Međutim, so može poslužiti i za pranje voća i povrća i uklanjanje pesticida s površine namirnica.

U veći lonac sipajte mlaku vodu i dodajte kašiku soli te kada se otopi, u lonac stavite namirnice, potopite ih i ostavite da se namaču par minuta.

Ova metoda idealna je za zeleno lisnato povrće poput blitve i spanačća, zatim kupusa, brokule i karfilola, ali ne i za gljive.

Sprej protiv pesticida

Potrebno je:

1 šolja mlake vode

2 kašičice sode bikarbone

2 kašike limunovog soka (ili ista količine alkoholnog sirćeta)

Sastojke prelijte u bočicu s raspršivačem, dobro ih izmućkajte te pošpricajte namirnice. Nakon što odstoji oko 5 do 10 minuta, isperite ga i voće i povrće možete pripremiti i sveže.

Sprej je idealan za zelenu salatu i radić, a možete koristiti za pranje svih namirnicama, osim gljiva.

About the author

Renata Kulic

Diplomirani novinar/žurnalista sa dugogodišnjim iskustvom u medijima. Za portal PRessSerbia.com piše nekoliko godina i to u rubrici "Lifestyle"

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia