Opšte je poznato da je šećer veliki neprijatelj našeg organizma, ali ako je verovati zdravstvenim profesionalcima soja je mnogo opasnija i ima tendenciju da uzme primat šećeru.
Soja je biljka mahunarka visoke hranjive vrednosti koja se uzgaja širom sveta i koja je prisutna u većini današnjih prerađevina. Možete je pronaći u 60 do 70 posto proizvoda u svim supermarketima, a njena upotreba je široko rasprostranjena u restoranima brze hrane. Dobar je izvor vlakana i belančevina, ali ljudi je sve češće izbacuju iz ishrane.
Glumica Blake Lively je prošle godine rekla da će izbaciti soju iz ishrane kako bi bila u formi za ulogu u filmu “The Shallows”.
“Jednom kada izbacite soju shvatićete da više ne jedete prerađenu hranu. U osnovi je to ono što sam ja uradila. Iako izgleda kao da je lako izbaciti iz ishrane, jednom kad odlučite uraditi to videćete da nije jer se soja nalazi u svemu što jedete. Soja je prisutna čak i u zdravoj, organskoj hrani”, rekla je Lively.
Dodajte komentar