Zima je vreme prehlada i gripa, stoga se u tom periodu treba najviše brinuti o hrani koju unosimo u organizam. Od izuzetne je važnosti svakodnevno konzumirati namirnice za jačanje imuniteta koje su pune vitamina
Upravo nam zima nudi mnogo takvih namirnica, a mi vam donosimo nekoliko.
Nar
Uz kombinaciju slatkog i kiselog okusa, nar je posebno voće koje sadrži mnoštvo vitamina C. Njegove semenke se mogu dodati u jogurt, salatu ili jednostavno konzumirati samostalno. Uz to sadrži i vitamin B i folnu kiselinu. Antioksidansi koje sadrži pomažu u sprečavanju prehlade i gripe i sprečavaju razvoj kardiovaskularnih bolesti.
Kivi
Kivi često nazivaju supervoćem jer sadrži vrlo malo kalorija, a ima mnogo lekovitih svojstva. Kivi je odličan izvor vitamina A, C, B i K, a sadrži i minerale kao što su kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, cink i bakar. Kivi je odličan za jačanje imuniteta, a takođe je dobar za srce i probavu. Možete ga dodati u voćnu salatu, jogurt ili smoothie i tako uživati u svim njegovim lekovitim svojstvima.
Prokelj
Prokelj je bogat svim važnim vitaminima i mineralima. Neki od njih su vitamin C, A, vitamini B skupine, magnezijuma i kalcijuma. Imaju protivupalno delovanje i mogu povećati nivo energije u telu. Odlične su za jačanje imuniteta i sprečavanje prehlade i gripe. Važno je znati da se prokelj ne sme dugo kuvati jer inače gubi svoja svojstva.
Citrusi
Zima bez citrusa nije prava zima. Narandže, limun, mandarine i grejp su odlični izvori hranjljivih stvari, pogotovo vitamina C koji nam je najpotrebniji za vreme prehlade i gripa. Ovo osvežavajuće i ukusno voće uveliko pridonosi zdravlju. Njegovi antioksidanti sastojci i antivirusna svojstva jačaju imunološki sistem, skraćuju vreme prehlade i ublažavaju njene simptome.
Kaki
Kaki je egzotično voće koje sadrži puno vitamina i minerala. Dokazano je da kaki sadrži pet puta više vitamina C nego jabuka i trećinu manje nego limun i narandža. Osim vitamina C, kaki sadrži i vitamin A, vitamine B skupine, gvožđa, fosfor, kalcijum i mnoge druge minerale. Najveća prednost u zimskim mesecima mu je jačanje imuniteta.
Kupus
Kupus obiluje vitaminom C koji je odličan za jačanje imuniteta i sprečavanje razvoja bolesti. Pomaže u lečenju prehlade, gripa i kašlja i deluje antiseptički na disajne organe. Tokom zimskih meseci trebalo bi dva-tri puta nedeljno da konzumirate kiseli kupus, kao glavno jelo ili prilog.