Booking.com
Recepti

Savršeni sufle sa trešnjama

Savršeni sufle sa trešnjama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 jajeta
  • 500 g trešanja
  • 4 kašike brašna
  • 8 kašika šećera
  • 2 šolje mleka
  • šećer u prahu
  • puter
  • so

Priprema

  1. Trešnje oprati, ocediti, očistiti od koštica i ostaviti da se ocede
  2. Pomešati brašno sa šećerom i na vrh noža soli
  3. Dodati 2 jajeta i 1 žumance
  4. Neprestano mešati uz dolivanje mleka
  5. Testo staviti u frižider, oko 30 minuta
  6. Nakon toga, u testo umešati sneg od belanaca
  7. Vatrostalnu činiju namazati puterom, poređati trešnje i odozgo sipati testo
  8. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C
  9. Peći oko 45 minuta
  10. Služiti topao ili hladan sufle posut šećerom u prahu

 

 

 

Izvor: zalogaj

About the author

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia