fbpx Savršen kolač koji osvaja na prvi zalogaj - PRess Serbia | PR PRess team
bozen 728
Entertainment Lifestyle Recepti Video Zanimljivosti

Savršen kolač koji osvaja na prvi zalogaj

Savršen kolač koji osvaja na prvi zalogaj

Ovaj kolač je odličan, biskvit je fin mekan, a krema tako pufasta, lagana.


SASTOJCI:

KREMA:

  • 1 l mleka
  • 7 žumanaca
  • 7 kašika šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 9 kašika brašna
  • 250 g margarina ili maslaca

BISKVIT:

  • 7 belanaca
  • 7 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 7 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 130 ml mleka za natapanje

 

DEKORACIJA:

300 g pavlake za šlag

 

POSTUPAK ZA KREMU

1. Za kremu u žumanca dodajte šećer i vanilin šećer, pa penasto umutite.

2. Deo mleka dodajte u žumanca, a zatim i brašno, sve sjedinite.

3.Ostatak mleka stavite da kuvate.

4.U uzavrelo mleko dodajte pripremljene sastojke i nastavite da kuvate na laganijoj vatri.

5.Vruću kremu prebacite u drugu posudu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

6.Ohlađenu kremu umutite i dodajte isečen margarin sobne temperature, dobro sjedinite.

 

POSTUPAK ZA BISKVIT

1. Belanca umutite i kada očvrsnu postepeno dodajte šećer i vanilin šećer.

2. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte u belanca i varjačom sjedinite.

3. Smesu rasporedite na masni papir u obruč veličine 21 X 27 cm.

4.Stavite peći u zagrejanu pećnicu na 180 stepeni 15-20 min.

5.Dok se biskvit peče mleko za natapanje skuvajte.

6.Pečeni biskvit prelijte sa vrućim mlijekom i ostavite da ga upije.

7.Nakon što se biskvit ohladio odvojite masni papir i prebacite biskvit na tacnu sa obručem. Ukoliko nemate obruč, možete postupak slaganja završiti u tepsiji. Isto tako, ako kolač završavate u tepsiji pre pečenja biskvita tepsiju samo pouljite i pobrašnite, tako nećete povlačiti po dnu masni papir dok budete gotov kolač rezali.

 

LEDENE KOCKE SLAGANJE

1.Biskvit

2.Krema (stavite u frižider da se stegne)

3.Umućen šlag.

4.Gotove ledene kocke stavite u frižideru da prenoće.

 

Loading...

PRess Serbia – PREMIJERA

Maya Berovic - Kunem se u nas

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

PROMO

Loading...

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Close