Savršen dezert: Čokoladni sufle

Vreme za pripremu: 25 minuta! Naš predlog za danas: Čokoladni sufle!

Kako bi se čokoladni sufle našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

• 50 g čokolade za kuvanje
• 1 limun
• 2 kašike kakaoa
• 3 jaja
• 50 g putera
• 1 kašika šećera
• 100 ml mleka
• 1 kesica praška za šlag od vanile

Priprema:

Parčad čokolade istopite na pari. Sklonite sa šporeta i dodajte žumance. Izjednačite žicom za mućenje. Polupajte preostala dva jaja i belanca dodajte u sud sa prvim belancem.

Dodajte limunov sok u sud sa belancima i mutite mikserom. Dodajte čokoladu sa žumancem i kako. Izjednačite smese.

Keramički sud premažite puterom i poprskajte šećerom. Sipajte smesu i pecite 10-ak minuta na 220 stepeni.

Mikserom mutite mleko i prašak za šlag. Napunite špric šlagom i ukrasite kolač. Dekoraciju završite zrnima suvog grožđa.

Uživajte!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar