Recept za najbolje punjene tikvice sa ćurećim mesom tražiće vam svaka osoba koja bude probala ovo preukusno, a lagano jelo
Tikvice su idealne za svako godišnje doba, brzo se spremaju, ne vare se teško, pune su vitamina, a u kombinacji sa ćurećim mesom dobijate neodoljivo ukusan obrok! Mogu da ga jedu bez griže savesti i oni koji kubure sa viškom kilograma, te žele da smršaju.
Sastojci:
200 g ćurećeg mlevenog mesa
šaka nane
1 šargarepa
komadić celera
mladi luk
kašičica chia semenki
Kurkuma
Beli luk granule
4 tikvice
šaka peršuna
4 čeri paradajza
50 g mocarele
kiselo mleko
Priprema:
Luk i nanu iseckajte, šargarepu i celer izrendajte. Tikvice izdubite i poređajte po tepsiji obloženoj papirom za pečenje a, njeno “meso” koje ste izvadili izpasirajte u secku.
Ćureće meso propržite na maslinovom ulju, dodajte iseckano povrće, začinite kurkumom i belim lukom u granulama, dodajte so i biber i izpasirane tikvice. Dodajte kašičicu čia semenki i krčkajte sve zajedno oko 5 minuta.
Izvor: PressSerbia/Stil