Usred velikog posta svakoj domaćici ponekad ponestane ideja šta bi mogla da spremi da se njeni ukućani ili gosti zaslade. Recept za posni čokoladni kolač idealan je za svačije nepce, a pravi se očas posla.
Sastojci:
– 1,5 šolja šećera
– 1,5 čaša kisele vode
– 2 male šolje ulja
– 2 šolje brašna
– 1/2 kesice cimeta
– 1 mala kašika sode bikarbone
– 3 kašike džema
– 2 male šolje ulja
Fil:
– 100/150 g posne čokolade
– 1 velika kašika ulja
– malo džema ili marmelade
Priprema:
1. Umutite sve sastojke i pecite u pobrašnjenom tiganju oko 30 do 40 minuta.
2. Vrući kolač premažite džemom i prelijte otopljenom čokoladom u koju ste dodali ulje.
3. Kolač možete da ukrasite orasima, voćem i šlagom koji se pravi s vodom.
Savet plus: Ako umesto kisele vode stavite mleko, dobićete masniju verziju kolača.
Izvor: PressSerbia/Kurir