Recept za najsočnija rebarca iz rerne! (Video)

 

Ovaj recept će vas oduševiti ako uživate u mesu.


 

Mesoljupci obožavaju pečena rebarca s roštilja, ali ovo ukusno jelo može se napraviti i u rerni uz malo mašte i truda.

Sastojci:

2 komada rebara

100 grama smeđeg šećera

1 kašičica soli

1 kašičica crvene paprike

1 kašičica bibera

1 kašičica belog luka u prahu

400 ml Barbecue umaka

Priprema:

  1. Rebra stavite na aluminijsku foliju, pa ih položite u tepsiju. Odstranite membranu nožem.
  2. Mešavinu šećera, soli, bibera, belog luka i paprike dobro utrljajte u rebra.
  3. Dobro zamotajte rebra u aluminijsku foliju sa svih strana, pa ih stavite da se peku u prethodno zagrejanu rernu na 150 stepeni Celzijusa oko 130 minuta.
  4. Izvadite rebra iz rerne, pažljivo ih razmotajte, pa preko njih prelijte gotov barbecue kojeg možete razblažiti sa malo meda. Umak, naravno, možete i sami napraviti.
  5. Vratite rebra u rernu još 10 do 15 minuta da se umak zapeče. Poslužite sa salatom. Prijatno!

U videu možete i pogledati kako se pripremaju ukusna rebra iz rerne.

Scroll to Top