| Sastojci: | Količina: |
|---|---|
| •jogurt | 1 čaša |
| •brašno | 2 čaše |
| •rendano kačkavalj | 1 čaša |
| •šunka | 150 gr |
| •so | 1 kašičica |
| •šećera | 1 kašičica |
| •soda bikarbona | 1 kašičica |
| •mast ili ulje | po potrebi |
Uputstvo za pripremu:
- Od brašna, jogurta, soli, šećera i sode bikarbone zamesite glatko testo. Od dobijenog testa pravite loptice i razvaljajte ih oklagijom. Na jednu lopticu stavite narendan kačkavalj (ili tvrđi sir) i po kolut šunke. Poklopite drugom razvučenom lopticom i dobro sastavite krajeve. Tako uradite i sa ostalim razvučenim lopticama. Lepinjice pržite u tiganju na zagrejanom ulju, i na umerenoj temperaturi, sa obe strane, pokrivene poklopcem. Napomena: Čaša je od 2 dl.
PRIJATNO!
Dodajte komentar