RECEPT DANA: ZAPEČENE PUNJENE PAPRIKE!

Idealan letnji ručak – paprike punjene nadevom od šunke, jaja, kačkavalja i sira –  ZAPEČENE PUNJENE PAPRIKE! 

Za zapečene punjene paprike potrebno vam je:

– 4 crvene paprike
– 200g sira
– 200g rendanog kačkavalja
– 300g dimljene šunke (meso po želji)
– 3 jaja
– 2-3 kašike pavlake
– So
– Maslinovo ulje
– Sveži peršun

Priprema:

Paprike očistiti i iseći uzdužno, odmah uključiti rernu da se greje. Umutiti jaja, dodati sir i pavlaku i sjediniti. Posoliti po ukusu pa dodati šunku ili meso po vašem izboru i sveži peršun. Ovim nadevom puniti paprike i ređati ih po pouljenoj posudi za pečenje. Posudu prekriti folijom i peći na 200 stepeni, zatim skinuti foliju, posuti kačkavaljem i zapeći u rerni jos 10 minuta.

Prijatno!

Foto; Printscreen

Izvor: PRessSerbia/Informer