Booking.com
Recepti Lifestyle

Recept dana: Zapečena slanina sa krompirom

RECEPT DANA: Krompir pržen s mlekom

Zapečena slanina sa krompirom – IDEALAN RUČAK!


Sočno, brzo i ukusno. Nezaobilazno trojstvo svakog kvalitetnog ručka. Kako bi se zapečena slanina sa krompirom našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

 

700g sveže slanine

1kg krompira

paprika ( količina po izboru )

1 glavica belog luka

suvi začin i so

peršun

prstohvat bosiljka

1dl belog vina

500ml pavlake za kuvanje

 

Priprema:

Slaninu iseći na deblje kriške.

Krompir očistiti i iseći na krupnije komade.

Složite krompir i slaninu u pleh za pečenje  pa  izmedju smestite papriku.

Posuti sitno iseckanim lukom i začinima.

Naliti 3 čaše vode i  vino i staviti da se peče.

Nije potrebna nikakva masnoća jer će slanina u toku pečenja otpustiti svoju.

Peći na 200 stepeni sat ipo.

Pred kraj pečenja, nalijte pavlakom za kuvvanje i vratite u rernu još 15ak minuta.

PRIJATNO!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia