Savršena kombinacija ukusa koju ćete obožavati.
Sastojci:
700 g pilećeg filea,
500 g šampinjona,
150 g pavlake,
1 glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
senf,
brašno,
ulje.
Priprema: Crni i beli luk izdinstajte na malo ulja, zatim dodajte sitno iseckane šampinjone i dinstajte ih 15 minuta na umerenoj temperaturi. Kada omekšaju, skinite ih sa vatre i dodajte pavlaku. Pileće meso posolite, premažite senfom, uvaljajte u brašno i pržite na zagrejanom ulju dok ne porumeni sa obe strane. U vatrostalnu tepsiju istresite smesu od šampinjona, preko poređajte piletinu i malo je utisnite u smesu, pa pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO