Sastojci
- 2 jajeta
- 5 kašika brašna
- 500 g mladog kravljeg sira
- 0.5 kašičice aleve paprike
- 0.5 kašičice soli
- 3 dl ulja za prženje
Priprema
- Viljuškom usitniti sir
- Dodati brašno, so, alevu papriku i jaja
- Umesiti glatko testo
- Kašikom vaditi smesu, pa kratko propržiti na većoj količini zagrejanog ulja
- Kad uštipci porumene sa obe strane, vaditi na papirni uburus, da upije višak masnoće
- Poslužiti kao toplo predjelo
- Vreme pripreme 15 minuta
Dodajte komentar