Dobro poznato jelo na drugačiji način, bez grama brašna.
Sastojci:
1 kg krompira,
100 g parmezana,
3 jaja,
20 g peršuna,
2 čena belog luka,
80 g prezli,
so,
crni biber,
ulje.
Priprema:
Krompir skuvajte, a zatim ga izgnječite kašikom u pire. Dodajte prezle, jaja, parmezan, izdrobljen beli luk, peršun, so i biber pa sve lepo umešajte.
Nauljite ruke i oblikujte uštipke. Pržite ih u tiganju sa obe strane dok ne porumene.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar