Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Trpeza za Badnje veče

RECEPT DANA: Trpeza za Badnje veče

Na trpezi za Badnji dan nikako ne bi trebalo da budu mrsna jela, a određene namirnice poput pasulja i ribe su neizostavne.


Badnji veče se provodi sa porodicom u slozi, miru i ljubavi. To je poslednji dan posta, te na stolu nikako ne bi trebalo da bude mrsnih jela. Prema mišljenju etnologa koji su istraživali našu tradiciju, od jela se sprema tucani pasulj, kiseo kupus, pita od oraha (ili od višanja u nekim domaćinstvima) i riba.

U nekim krajevima Srbije ove večere ne sme da izostane ni pečena bundeva, koja se jede kako deca preko godine ne bi imala kraste na glavi. Ovaj običaj postoji i u drugim krajevima našeg naroda.

Sa trpeze za Badnje veče ne sme da izostane ni med, koji se jede sa orasima, a posle Badnje večeri se u kući čuva kao lek.

Na taj način se, tokom Badnje večeri, uspostavlja simbolička veza sa našim precima, koji upravo preko jela dospevaju u vezu sa svojim naraštajima, dajući im snagu i podstičući prosperitet.

Sličnu ulogu na večeri igra i med, dok riba ima ritualno značenje, čije poreklo nije toliko poznato, ali koje se u srednjem veku vezivalo za simbol Isusa Hrista.

Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia