Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Tortilje sa dve vrste sira i tikvicama

RECEPT DANA: Tanke domaće tortilje

Tortilje sa povrćem i sirom, odličan predlog za doručak.


Sastojci:

– 1 luk srednje veličine

– 2 srednje tikvice

– 200 g kuvanog kukuruza

– 2 veća jaja

– 200 g rendanog kačkavalja

– 50 g rendanog parmezana

– 4 velike tortilje

– so, biber

– maslinovo ulje

Priprema:

Luk naseckajte na sitno. Popržite ga na dve-tri kašike maslinovog ulja. Dodajte tikvice koje ste prethodno oprali, oljuštili i narezali na manje kockice ili trakice.

Posolite, pobiberite i dinstajte luk i tikvice par minuta.

Razmutite jaja i pomešajte sa tikvicama i lukom. Kada jaja budu pečena, sklonite sa šporeta i dodajte kuvani kukuruz i parmezan, pa sve lepo promešajte.

Na tanjir stavite jednu tortilju, pospite je rendanim kačkavaljeme, rasporedite polovinuc smese od tikvica i jaja, opet pospite sirom i poklopite drugom tortiljom. Tortilje pažljivo prebacite u tiganj, pa prvo pecite sa jedne strane dva-tri minuta.

Zatim prebacite na drugu stranu i takođe pecite dva-tri minuta dok sir ne počne da se topi.

Ponovite postupak sa preostalim tortiljama i nadevom. Kada budu pečene, secite ih na troouglove i poslužite.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia