RAPSODY TRAVEL
Lifestyle Recepti

RECEPT DANA: Topla čorba koja greje dušu i telo!

RECEPT DANA: Topla čorba koja greje dušu i telo
Foto: Pixabay
RAPSODY TRAVEL

I šargrepa i sočivo obiluju hranljivim materijama, a specifičnu aromu ovom jelu daje kari…


Nekada se sočivo koristilo kao obavezan deo novogodišnje i božićne trpeze, jer se verovalo da donosi sreću i novac tokom cele godine.

U susret praznicima isprobajte ovaj neobičan recept od namirnica koje su izuzetno bogate hranljivim materijama.

Čorba od šargarepe i sočiva

Sastojci:

1 srednja glavica crnog luka
300 g šargarepe
50 g sočiva
75 ml mleka
500 ml vode
½ kocke za supu
¼ kašičice karija
so
beli biber po ukusu
maslinovo ulje

Priprema:

Crni luk iseći na kockice, šargarepu na kolutiće, a sočivo oprati pod mlazom vode. U dubljoj šerpici, na par kašičica maslinovog ulja propržiti luk, dodati šargarepu i dinstati oko 5 minuta. Dodati sočivo i dinstati još 5 minuta. Začiniti karijem i dinstati još 2 minuta. Naliti mlekom i vodom, dodati ½ kocke za supu, posoliti, smanjiti na srednju vatru i kuvati dok povrće, posebno sočivo, ne omekša. Skloniti šerpu sa ringle i ispasirati povrće kako bi se dobila gusta čorba. Vratiti još par minuta na ringlu da proključa i začiniti po ukusu. Služiti uz mešavinu jogurta i pavlake i malo sušene majčine dušice.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

Loading...

Marija Stevanovic

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Lena Kovačević - Požuri

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close