Recept dana: Testenina sa sosom od mlevenog mesa i pečuraka

Naš predlog za danas: Testenina od mlevenog mesa i pečuraka!

Kako bi se ova ukusna testenina sa sosom od mlevenog mesa i pečuraka našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

• 250 g testenine po izboru
• 1 manja glavica crnog luka
• 200 g mlevenog mesa
• 200 g pečuraka
• 1 kašika brašna
• 100 ml paradajz soka
• mešavina suvih začina
• biber, origano, bosiljak

Priprema:

Skuvajte testeninu i procedite. Luk sitno isecite i propržite, dodajte meso i nastavite sa prženjem. Kada je meso gotovo, dodajte isečene pečurke, prodinstajte desetak minuta i začinite po ukusu.

Dodajte kašiku brašna, kratko propržite, pa nalijte sokom od paradajza.. Po potrebi dodajte malo vode. Kratko kuvajte koliko da baci ključ, pa začinite origanom i bosiljkom. Sipajte u tanjir i pospite sosom.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar