Sastojci:
300 g fusilli testenine
200 g slanine
200 g šampinjona
2 čena belog luka
250 ml neutralne pavlake za kuvanje
100 g paradjz sosa
100 g kisele pavlake 20 % mm
1 kašičica suvog začina
biber
100 g trapista
suvi bosiljak
Priprema:
Fusilli skuvajte u slanoj vodi po uputstvu sa pakovanja.
Slaninu iscekajte i u suvom voku ispržite. Dodajte iseckan beli luk, kao i šampinjone. Pržite dok šampinjoni ne omekšaju i ne ispari tečnost koju su pustili. Začinite suvim začinom i biberom. Dodajte neutralnu pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku, paradajz sos i rendani trapsit. Promešajte da se sos malo sjedini i trapist otopi. Na kraju dodajte obarenu fusilli testeninu, promešajte i pospite suvim bosiljkom. Poslužite dok je toplo.
Mirisi mediterana preovldavaće vašim domom!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/DIREKTNO
Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.
Dodajte komentar