RAPSODY TRAVEL
Lifestyle Recepti

RECEPT DANA: Testenina sa govedinom

RECEPT DANA: Testenina sa govedinom
Foto: Pixabay
RAPSODY TRAVEL

Ne morate da budete ekspert u kuhinji da biste spremili ovo ukusno jelo!


Ukusna, mirisna i neodoljiva! Evo šta vam je potrebno da biste spremili ovu ukusnu testeninu sa govedinom.

Tri šolje čeri paradajza

Tri kašike maslinovog ulja

Tri čena belog luka

220 grama pečuraka

340 grama mlevene govedine

Manja glavica crnog luka

Dve kašike paradajz pirea

115 grama maskarpone sira

220 grama testenine

Kašika seckanog bosiljka

Kašika rendanog parmezana

Priprema:

Najpre zagrejte rernu na 180 stepeni. Jednu šolju paradajza iseckajte na četvrtine, a preostali paradajz poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Preko prelijte sa malo maslinovog ulja, posolite i pobiberite, pa ga stavite u rernu na pola sata.

Nakon toga paradajz stavite u blender sa sve sosom koji je otpustio i izblendirajte. Ostavite sa strane.

U tiganj stavite kašiku maslinovog ulja da se zagreje, pa propržite beli luk i dodajte pečurke. Posolite, pobiberite i ostavite da se krčka šest-sedam minuta. Izvadite ih iz tiganja, pa zatim u njega stavite kašiku ulja i propržite govedinu – dodajte soli i bibera po ukusu. Varjačom mešajte meso i razdvojite ga na manje komade.

Kada meso dobije braonkastu boju, dodajte crni luk u to i krčkajte dok ne bude mekan. Zatim u to umešajte izblendirani paradajz i paradajz pire. Smanjite vatru i ostavite da se krčka dva minuta, pa dodajte maskarpone sir. Čim se sir istopi, dodajte testeninu u to, kao i pečurke, bosiljak i paradajz isečen na četvrtine.

Polako promešajte da se pasta natopi sosom, ostavite da se krčka oko pet minuta i poslužite. Odozgo pospite malo rendanog parmezana.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

Loading...

Marija Stevanovic

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Lena Kovačević - Požuri

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close