fbpx
RAPSODY TRAVEL
Lifestyle Recepti

Recept dana: Supa sa pasuljem i bundevom

Recept dana: Supa sa pasuljem i bundevom
RAPSODY TRAVEL

Zagrejaće vas i okrepiti očas posla!


Sprema se jednostavno, a veoma je ukusna i zdrava – probajte i uverite se!

Sastojci:

Jedna manja bundeva

Dve kašike maslinovog ulja

Glavica crnog luka

Dva čena belog luka

Komadić svežeg đumbira

Šest šolja pilećeg bujona

Malo svežeg timijana

400 grama belog pasulja (prethodno prokuvati)

400 grama leblebija

Pola šolje kus kusa

Dve kašike peršuna

Jedan struk vlašca

So i biber po ukusu

Priprema:

Oljuštite bundevu i isecite je na kockice veličine oko centimetar. U tiganju zagrejte kašiku maslinovog ulja, pa propržite bundevu – poklopite, povremeno mešajte i sklonite sa vatre posle oko osam minuta.

U međuvremenu, u šerpu sipajte kašiku ulja i zagrejte na vatri, pa u to dodajte crni luk i propržite, a zatim i beli. Dodajte pileći bujon, timijan i bundevu, pa pustite da provri. Prokuvan pasulj blago izdrobite viljuškom, pa dodajte u supu zajedno sa leblebijama, posolite i pobiberite po ukusu, dodajte peršun.

Skuvajte kus kus prema uputstvima na pakovanju, a vlašac iseckajte.

Kada skuvanu supu sipate u tanjir, odozgo dodajte malo kus kusa i vlašca.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Monod

Loading...

Marija Stevanovic

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Ricky Martin - Tiburones

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Loading...

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close