fbpx RECEPT DANA: Supa sa lukom - PRess Serbia
Booking.com
Home » Lifestyle » Recepti » RECEPT DANA: Supa sa lukom
Lifestyle Recepti

RECEPT DANA: Supa sa lukom

RECEPT DANA: Domaća supa
Foto: Pixabay

Ovako je pripremaju Francuzi, a možete i vi!


Evo šta je potrebno da spremite ovu ukusnu, jesenju supu sa lukom.

60 grama putera

Tri glavice crnog luka (iseći na trakice)

Dve kašike brašna

So i biber po ukusu

240 mililitara belog vina

Dve šolje pilećeg bujona

Četiri šolje goveđeg bujona

Osam grančica timijana

Četiri parčeta hleba

100 grama tvrdog sira

Priprema:

U većoj šerpi istopite puter na vatri srednje jačine. U to dodajte iseckan luk i ostavite da se krčka na smanjenoj vatri dok ne dobije zlatnu boju. Pojačajte vatru, dodajte brašno i ostavite oko minut na vatri, stavite so i biber po želji, a zatim dodajte belo vino i ostavite da se krčka oko tri minuta, da vino ispari.

Nakon toga, u šerpu dodajte pileći i goveđi bujon, kao i timijan, pa ostavite da provri. Opet smanjite vatru i ostavite da se kuva oko 15 minuta, dodajte još soli i bibera ako je potrebno, a timijan izvadite.

Zatim, zagrejte rernu na 200 stepeni, pa hleb stavite na pleh i odozgo narendajte sir. Stavite hleb kratko u rernu, dok se sir ne istopi dobije zlatnu boju.

Supu sipajte u tanjir ili posudu, a odozgo stavite parče hleba.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Mondo

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE SEDATIVE & IVANA SELAKOV-TI I JA

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRess Serbia