Recept dana: SOČNO BELO MESO U RERNI

Omiljeni ručak – SOČNO BELO MESO U RERNI


Sastojci

puter ili maslinovo ulje

jedan par ili više pilećih grudi

so i biber

začini po želji

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pleh za pečenje i jednu stranu papira za pečenje nauljite. Osušite papirnim ubrusom pileće grudi (isečene na šnicle ili cele) i malo nauljite i namažite puterom. Posolite, pobiberite i začinite po ukusu.

Piletinu zatim poređajte po plehu, možete između mesa staviti i sveže začine ili limun. Prekrijte meso papirom za pečenje tako da nauljena ili strana namazana puterom bude s donje strane. Dobro pritisnite krajeve papira tako da ne vire iz pleha.

Ovako ušuškano meso pecite oko 30-40 minuta.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Stvar ukusa

 

Scroll to Top