Mnogi vole teleće kotlete, ali ne znaju da ih naprave da budu sočni. Mi smo za vas spremili jedan recept – prste da poližete.
Kako bi se sočni teleći kotleti našli na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
1 kg telećih kotleta (8 komada)
brašno
jaja
prezle
malo soli
ulje za prženje
Priprema:
Kotlete izlupajte čekićem za meso i malo posolite.
Ostavite ih da malo odstoje, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle.
U tiganj stavite malo više ulja, jako zagrejte i stavite kotlete da se prže.
Ispržiti im prvo jednu, zatim drugu stranu, pa ih izvadite na tanjir. Poslužite toplo s krompirom ili povrćem.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Dnevno.hr
Dodajte komentar