Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Sočna piletina u sosu od belog vina i limuna (VIDEO)

RECEPT DANA: Belo meso u sosu od vina

Služite sa grilovanim povrćem ili nekom salatom – Sočna piletina u sosu od belog vina i limuna!


Sastojci:

2 jajeta

so

biber

50 g parmezana

peršun

pileće grudi

maslinovo ulje

2×30 g putera

70 g brašna

čaša belog vina

100 ml bujona

2 čena belog luka

sok od pola limuna

Priprema:
Pomešajte jaja, so, biber i parmezan, pa dodajte peršun i promešajte. Pileće belo meso presecite na pola, ali ne do kraja (da bude leptirastog oblika).

Uvaljajte u brašno, pa u smesu sa jajima i pržite na maslinovom ulju i puteru dok ne bude gotovo, a zatim odložite na tanjir. Dodajte u tiganj belo vino, bujon (po izboru), beli luk, sok od pola limuna, puter i peršun.

Kada se sos redukuje, zatim vratite meso u njega.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Direktno

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia