Recept dana: Slatka pita s pirinčem

Sastojci

• 300 g kora za pitu
• 200 g kuvanog pirinča
• 3 kašike šećera
• 1 limun
• muškatni oraščić
• vanilin šećer
• ulje

Priprema

1. U 200 g kuvanog pirinča dodati kašiku ulja, kašičicu muskatnog oraščića, pola kesice vanilin šećera, 3 kašike šećera u kristalu i malo rendane kore limuna.
2. Smesu dobro izmešati.
3. Tri kore za pitu staviti na dasku i po celoj dužini tanko premazati filom od pirinča
4. Urolati kore i poređati u podmazan pleh.
5. Staviti u rernu zagrejanu na 150 stepeni C i peći 30 minuta.
6. Pečenu pitu ohladiti.
7. Iseći kore na parčad i posuti šećerom u prahu ili nekim šećernim sirupom.