Ukusni slani zalogaji za čitavu porodicu.
Sastojci:
2 šolje mleka,
1 kašika šećera,
5 šolja brašna,
1/2 šolje ulja,
1 kesica kvasca,
1 kašičica soli.
Za fil:
500 g šunke,
300 g rmocarela sira,
malo origana,
1 žumance za premazivanje.
Priprema: U zagrejano mleko stavite kvasac i kašiku šećera, pa ostavite da nadođe. Kada se kvasac digao dodajte ulje, so i brašno i zamesite testo, pa ga ostavite da se podigne.
Kada je testo dovoljno odstojalo, podelite ga na tri kugle, pa oklagijom rastanjite svaku od njih i filujte šunkom i sirom, pospite sa malo origana, pa testo zamotajte u štrudlu. Premažite testo žumancetom i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
Dodajte komentar