Rukola je kao i sve salate pravi rudnik vitamina, pogotovo karotina i vitamina C. Najbolja je kada se pomeša sa običnom zelenom salatom.
Sastojci
- 150 g kozjeg sira
- 150 g rukole
- 1 glavica crvenog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika balzamiko sirćeta
- 1 kašika origana
- so
Priprema
- Oprati 150 g rukole i ocediti.
- Glavicu crvenog luka oljuštiti, oprati i sitno iseckati.
- Iseckati na kockice 150 g kozjeg sira.
- U činiju za salatu staviti rukolu, sir i luk.
- Dodati 2 kašike maslinovog ulja, kašiku balzamiko sirćeta i so.
- Sve dobro izmešati.
- Salatu posuti kašikom origana i poslužiti.
Izvor: zalogaj
<section id="contentexchange_widget-3" class="widget_contentexchange_widget"></section>
Dodajte komentar