Booking.com
Recepti Lifestyle

Recept dana: Rolat sa pečurkama i piletinom

RECEPT DANA: Pohovani rolat

Naš poredlog za danas: Rolat sa pečurkama i piletinom! Brzo i ukusno!


Kako bi se rolat sa pečurkama i piletinom našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 1 pakovanje kora
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 300 g šampinjona
  • 400 g pavlake
  • 200 g kačkavalja
  • 4 jajeta
  • so, biber

Priprema:

Piletinu isecite na filete, pa prodinstajte. Šampinjone isecite na listiće, pa i njih blago prodinstajte. Sve začinite po ukusu. Kore podelite na dva dela.

Umutite pavlaku i jaja i polovinu kora premažite sa povinom tog fila, koru po koru.

Na kore poslažite pola pilećeg mesa, stavite polovinu šampinona i kačkavalja, pa urolajte. Napravite još jedan takav rolat.

Oba rolata premažite jajetom i pavlakom i po želji pospite susamom, pa stavite u podmazan pleh i zapecite.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia