Recept dana: Rolat od mesa i kuvanih jaja

SAVRŠEN PORODIČNI RUČAK: Rolat od mesa i kuvanih jaja!

Ukusan rolat od mlevenog mesa punjen kuvanim, celim jajima. Veoma dekorativno izgleda, a priprema se jednostavno i uvek uspe.

Sastojci i priprema:

– 500 g mlevenog mesa
– 7 jaja (6 za punjenje 1 za meso)
– 1 glavica crnog luka
– 3 čena belog luka
– 1 kašičica suvog začina
– 1 kašika sitne crvene paprike
– malo bibera
– 2 kašike prezli (hlebne mrvice)
– peršunovo lišće
– so po ukusu

Skuvajte šest jaja. Meso začinite i dodajte iseckan crni i beli luk, pešunovo lišće, jaje.
Na foliji rastanjite meso, poređajte oguljena jaja i urolajte. Pecite na 200 stepeni oko 30 – 45 minuta. Ja pečem u foliji ali ako hoćete krompir zajedno da ispečete na tepsiju stavite pek papir, rolat, krupnije rezan krompir, malo ulja i pecite dok sve ne omekša.

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Stvar ukusa