Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Rižoto sa ćuretinom i parmezanom!

RECEPT DANA: Rižoto s piletinom
Foto: Pixabay

Obavezno probajte da napravite jelo po ovoj recepturi – Rižoto sa ćuretinom i parmezanom!


Za rižoto ds ćuretinom i parmezanom potrebni su vam sledeći sastojci:

  • maslinovo ulje
  • glavica crnog luka
  • dva čena belog luka
  • 350 g ćurećeg filea
  • šolja pirinča
  • 100 ml belog vina
  • litar bistre pileće supe
  • komad maslaca
  • pola šolje parmezana
  • majčina dušica
  • so, biber

PRIPREMA:

U većem tiganjuu zagrejati ulje i maslac, pa kratko propržiti iseckan crni luk. Dodati potisnuti beli luk, mešati minut, pa ubaciti ćuretinu isečenu na komadiće. Pržiti dok ćuretina ne porumeni, dodati pirinač i mešati još minut-dva.

Preliti vinom, krčkati dok alkohol ne ispari, pa dodati kutlaču supe. Mešati dok tečnost ne ispari, pa naliti sa još malo supe. Postupak ponavljati dok pirinač ne upije svu tečnost.

Posoliti, pobiberiti i začiniti majčinom dušicom, posuti rendanim parmezanom, pa poslužiti.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Informer

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia