Recept dana: Raskošna badem torta

Sastojci

• .
• Za koru:
• 10 jaja
• 10 kašika šećera
• 8 kašika brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 10 kašika hladne vode
• 0.5 dl ulja
• Za nadev:
• 250 g margarina
• 10 jaja
• 12 kašika šećera
• 2 kesice vanilin šećera
• 400 g čokolade
• 300 g badema
• .

Priprema

1. Priprema kore:
   Odvojiti 10 žumanaca od belanaca
2. U žumanca dodati pola količine šećera i umutiti, a zatim umešati ulje
3. Dodati brašno, prašak za pecivo, vodu i čvrst sneg od belanaca
4. Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup
5. Staviti u pećenicu zagrejanu na 180 stepeni C
6. Peći oko 40 minuta
7. Priprema nadeva:
   Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom u penastu smesu
8. Dodati izlomljenu čokoladu i kuvati na pari dok se fil ne zgusne
9. Ohladiti i dodati krupno isečene bademe i umućen margarin
10. Koru preseći na tri dela i filovati nadevom
11. Ukrasiti po želji