Ovo je pravi prolećni ručak! Naš predlog za danas: Punjene tikvice!
Kako bi se punjene tikvice našle na vašem stolu, potrebni su vam sledećio sastojci:
- 4 veće tikvice
- 200 g slanine
- 100 g topivog sira
- crni luk
- jedan krompir
- 4 čeri paradajza
- mirođija, so
Priprema:
Tikvice prepoloviti i izvaditi im seme. Posoliti ih i ostaviti da stoje deset minuta.
Za to vreme prepržiti slaninu i dodati rendani krompir. Peći pet minuta.
U posebnom sudu izdinstati luk. Tikvice ocediti od vode.
Posuti sa malo rendanog sira. Nafilovati slaninom i krompirom, posuti dinstanim lukom i ponovo sa malo rendanog sira.
Od gore poređati polutke paradajza. Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni.
Ukrasiti mirođijom.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar