Booking.com
Recepti

Recept dana: PUNJENE PLJESKAVICE (VIDEO)

RECEPT DANA: Šnicle od povrća

Pravi gurmanski ručak sa kojim će se svi oduševiti – punjene pljeskavice!


Potrebno  je:

500g mlevenog mesa ili gotovog mesa za pljeskavice

Malo šunke

Malo kačkavalja

Prilog:

Krompir

Priprema:

Ako pljeskavice pravite od mlevenog mesa neka bude samleveno dva puta. Može mešavina junetina i svinjetina.

Dodati soli malo sode bikarbone ili praška za pecivo i zamesiti sa kiselom vodom. Meso podeliti na manje loptice. Lopticu razviti u pljeskavicu pa na nju staviti malo šunke i listove kačkavalja. Odozgo staviti drugu razvijenu pljeskavicu pa ušuškati sa strane.

Redjati u pleh koji ste obložili pek papirom. Krompir posoliti, dodati malo suvog začina, jendu kašičicu aleve paprike i ulja.

Sve dobro izjednačiti. Sipati u plah i rasporediti pored pljeskavica. Peći na 220 stepeni C. Savršenstvo ukusa.

Prijatno!

Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Bakina kuhinja

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia