Uživajte uz punjene pileće rolnice!
Oduševite svoje ukućane ovim savršenim ručkom.
Sastojci:
– 600 g pilećih grudi
– 2 kašika senfa
– 1 čen belog luka
– 250 g kačkavalja
– 200 g slanine
– 1 jaje
– 1 kašičica kisele pavlake
– 200 g pavlake za kuvanje
– 30-50 g mirođije
– So
– Biber
Priprema:
Pileće grudi istucite tučkom za meso, pa poslite i pobiberite. Sitno seckani beli luk i senf pomešajte i tom smesom premažite piletinu. Stavite komade kačkavalja i urolajte.
Tako pripremljeno meso uvite u slaninu i stavite u pleh. Zatim u posudi pomešajte jaja, kiselu pavlaku, pavlaku za kuvanje, mirođiju, so i biber i prelijte meso tom smesom.
Pecite pola sata na 200 stepeni. Zatim izvadite iz rerne, pospite kačkavaljem i pecite još 10 minuta.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Informer
Dodajte komentar