Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Prženi kupus bez mesa

RECEPT DANA: Podvarak sa kiselim kupusom

Zdrav obrok kakav su spremale naše bake.


Sastojci:

1 glavica kupusa od oko 2 kg,

1/2 l paradajz soka,

1 kašika soli,

1 kašičica limuna,

1 kašika crvene paprike,

ulje,

1 veza mirođije.

Priprema:

Kupus sitno iseckajte, posolite i pospite limunom pa izmešajte.

Ugrejte ulje da bude vrelo, pa spustite kupus u šerpu i smanjite vatru, mešajte.

Kupus malo propržite, pa nalijte decilitar vode i paradajz sok i nastavite kuvanje dok sva tečnost ne ispari.

Na kraju dodajte začine i poslužite prženi kupus uz palentu, pire krompir ili pirinač.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia