Booking.com
Recepti Lifestyle

RECEPT DANA: Pržene pastrmke i sos

RECEPT DANA: Pržene pastrmke i sos

 Naš predlog za danas: pržene pastrmke i sos.


Nutricionisti ističu da riba, zbog brojnih hranljivih i važnih sastojaka za naš organizam koje sadrži, treba da se nađe na meniju svake porodice barem tri puta nedeljno.

Kako biste pripremili pržene pastrmke i sos potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 2 pastrmke
  • 1 dl kisele pavlake
  • 1 kašika brašna
  • 10 g maslaca
  • 2 dl ulja
  • 1 limun
  • ruzmarin
  • biber

Priprema: 

Očistiti i dobro oprati 2 pastrmke (po 300 g).

Posoliti spolja i iznutra i ostaviti na hladnom da odstoje neko vreme.

Dobro ocediti i uvaljati u brašno.

Zagrejati 2 dl ulja i pržiti pastrmke, dvadesetak minuta, okrećući da ne izgore. Pržene ribe izvaditi na tanjir.

Preostalu masnoću skloniti sa vatre i dodati 10 g maslaca, malo ruzmarina, sok od pola limuna, biber, so i malo vode.

Vratiti na vatru i kratko prokuvati,

Skloniti sa vatre i umešati 1 dl kisele pavlake.

Pastrmke preliti sosom i poslužiti uz salatu od krompira.

Prijatno!

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Zalogaj

 

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia