RECEPT DANA: Proteinske rolnice

Proteinske rolnice za celu porodicu!

Ove rolnice od belog mesa oduševiće sva čula vaših ukućana. Kako biste pripremili proteinske rolnice, potrebni su vam sledeći sastojci:

1  belo meso
200 g maslaca
2 kašike seckanog peršuna
2 kašike soka od limuna
začin i biber po ukusu
2 jajeta
brašno i prezle za pohovanje
ulje za prženje

PRIPREMA:

Od mesa isecite  šnicle. Maslac  dobro umutite i pomešajte sa peršunom, začinom i sokom od limuna, pa od ove smese napraviti onoliko ćevapa koliko  imate šnicli.

Ćevape stavite na sat vremena u friz.

U rastanjene šnicle stavite stvrdnuti začinjeni maslac i savijte u rolnu Ako treba, pričvrstite čačkalicom. Uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja, a zatim u prezle, i pržite da lepo porumene sa svih strana.

Vadite ih na papir koji će upiti masnoću.

Služite sa salatom.

Prijatno!

Foto: Print Screen

Izvor: PRessSerbia/Budoar