Pravo je vreme za najukusniju posnu sarmu!
Možda ne možete da zamislite sarmu bez mesa, ali ovah recept će vam promeniti mišljenje. Kako biste pripremili posnu sarmu potrebni su vam sledeći sastojci:
*listovi kiselog kupusa
*200 gr heljde
*100 gr pirinča
*1 manji celer
*1 šargarepa
*1 manji krompir
*aleva paprika
*biber, so
*1 glavica belog luka
*2 glavice crnog luka
*manji praziluk
*peršunov list veza
*2 kašike ajvara
*ulje maslinovo
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i praziluk, dodati sitno šargarepu. Dodati celer, krompir, alevu papriku, seckani beli luk, biber, so, opranu heljdu i pirinač i seckan peršunov list.
Sve izjednačiti i zavijati sarmu i ređati uspravno u šerpu.
Prijatno!
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Super žena
Dodajte komentar