RECEPT DANA: Pohovana paprika sa pečenicom i kačkavaljem (VIDEO)

Predlog za večeru koji će se svima dopasti – pečene paprike punjene pečenicom i kačkavaljem, pa još pohovane. Uživajte!

Sastojci:

10 paprika

2 jajeta

100 g pečnice ili šunke (može i više)

100 g kackavalja (može i više)

100 g prezli

100 g brašna

So

1 kašika mleka

Priprema:

Operite papriku i očistite, stavite u pleh obložen alu folijom i pecite na 200°C 15 minuta. Prebacite u činiju i zatvorite, ostavite tako nekih 40 minuta. Zatim ih očistite i pustite da se malo ocede.

Jaja umutite sa mlekom, jedna kašiku soli i brašno pomešajte. Paprike isto posolite ako želite. Parče pečenice i kačkavalja stavite u svaku papriku. Papriku uvaljajte u brašno, pa u jaja, pa u prezle. Na vrelom ulju pržite paprike. Vadite ih na ubrus.

Foto: Printsreen

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO